Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado
Prep. 15min
Total 30min
4 portions
Ingredientes
-
iceberg lettuce cut in pieces150 g
-
cherry tomatoes (see tip)200 g
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red chilli halved, deseeded if desired1
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fresh coriander thick stalks discarded, cut in pieces (2 cm)15 g
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tinned sweetcorn drained (1 x 195 g tin)160 g
-
lime freshly squeezed juice only (approx. 15 g)1
-
olive oil25 g
-
fine sea salt1 tsp
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ground black pepper2 pinch
-
garlic cloves2
-
ground cinnamon1 tsp
-
ground cumin1 tsp
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chipotle paste2 tsp
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tinned black beans 1 tin drained and 1 tin with liquid (2 x 400 g tins)480 g
-
corn tortillas soft8
-
chilli sauce (see tip)4 tsp
-
avocados sliced2
-
limes cut in wedges2
-
fresh coriander leaves5 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
1781 mg
Proteína
24 g
Calorías
3078 kJ /
735 kcal
Grasa
30 g
Grasas saturadas
6 g
Carbohidratos
83 g
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