Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pollo con mole verde
Prep. 10min
Total 1h
8 porciones
Ingredientes
-
de pepitas de calabaza100 g
-
de cacahuates tostados sin sal60 g
-
de lechuga romana en trozos80 g
-
de hojas de espinaca fresca en trozos150 g
-
cebolla cambray sólo el tallo verde1
-
de cilantro fresco sólo las hojas1 ramita
-
de perejil fresco sólo las hojas1 ramita
-
chile serrano al gusto1
-
de comino en polvo1 pizca
-
de sal o al gusto2 cucharadas
-
de tomate verde en trozos400 g
-
dientes de ajo pelados2
-
de cebolla100 g
-
de aceite20 g
-
de agua (ver tip)280 g
-
piernas y muslos de pollo, sin piel (ver tip)8
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
269 kcal /
1130 kJ
Proteína
27 g
Grasa
16 g
Carbohidratos
7 g
Fibra
4 g
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