Pasta con ragù di verdure

Pasta con ragù di verdure

4.6 369 valoraciones
Prep. 10min
Total 45min
4 porzioni

Ingredientes

Ragù di verdure
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 50 g di cipolla a fette sottili
  • 50 g di gambo di sedano a dadini (2 cm)
  • 50 g di carota a dadini (2 cm)
  • 50 g di zucchina a dadini (2 cm)
  • 400 g di salsa di pomodoro
  • 100 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 5 foglie di basilico fresche
Pasta
  • 1000 g di acqua
  • ½ cucchiaino di sale grosso
  • 320 g di pasta secca tipo penne

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 407 kcal / 1713 kJ
Proteína 12 g
Grasa 10 g
Carbohidratos 63 g
Grasas saturadas 1 g
Sodio 749 mg

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