Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g de queso gruyère cortado en trozos
- 500 g de agua
- 1 coliflor (aprox. 1000 g. separados los ramilletes)
- 50 g de harina
- 40 g de mantequilla
- 500 g de leche
- ½ cucharadita de sal (o a su gusto)
- 2 pellizcos de pimienta blanca molida
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1218.7 kJ / 291.3 kcal
- Proteína
- 15.4 g
- Carbohidratos
- 15.4 g
- Grasa
- 19.3 g
- Grasas saturadas
- 11.4 g
- Fibra
- 2.2 g
- Sodio
- 501.3 mg
Recetas alternativas
Pisto
45min
Acelgas con bechamel
50min
Lentejas estofadas
3 Std. 45 Min
Menestra de verduras
40min
Espinacas a la crema con huevos poché
35min
Guisantes con jamón
30min
Guarnición de calabacín
30min
Crema de calabacín
25min
Espinacas con patatas
30min
Champiñones o setas al ajillo
20min
Judías verdes con tomate
45min
Judías verdes con champiñones y beicon
30min