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Cavolfiore gratinato
Prep. 20min
Total 55min
6 porzioni
Ingredientes
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di formaggio Gruviera in Stücken200 g
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di acqua500 g
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cavolfiore (ca. 660 g), in Röschen1
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di farina di grano50 g
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di burro, non salato40 g
-
di latte500 g
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sale½ cucchiaino
-
di pepe bianco, in polvere2 pizzichi
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di noce moscata in polvere (optional)1 - 2 pizzichi
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
305 kcal /
1273 kJ
Proteína
17 g
Grasa
20 g
Carbohidratos
14 g
Fibra
5.1 g
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