Vegetable Stew

Vegetable Stew

4.0 54 valoración

Prep. 20min

Total 1h 15min

6 portions

Ingredientes

yellow onions cubed (1 in.)
8 oz
garlic cloves
3
extra virgin olive oil
½ oz
carrots sliced in rounds (½ in.)
6 oz
celery chopped (¾ in.)
4 oz
all-purpose flour
1 ½ oz
portobello mushrooms stem and gills removed, cubed (1 in.)
8 oz
red wine
6 oz
baby red potatoes quartered
16 oz
vegetable broth
8 oz
tomato paste
1 oz
Italian seasoning
½ tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
frozen green peas thawed
5 oz

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 402 mg

Proteína 5 g

Calorías 778 kJ / 186 kcal

Grasa 3 g

Fibra 5 g

Grasas saturadas 0 g

Carbohidratos 31 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Comfort Cravings 8 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Pasta Primavera

50min

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

55min

Asian-Style Sautéed Rice

35min

Blueberry Protein Smoothie Bowl

5min

One-Pot Barley and Vegetables

1h 10min

Mediterranean Farro Salad

1h 35min

Lentil Mushroom Stroganoff

55min

Black Bean Walnut Patties

35min

Steamed Eggplant and Ricotta Lasagna

1h 25min

Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad

40min

Vegan "Beefy" Burger

1h 40min

Risotto with Spinach and Peas

30min