Vegetable Stew

Vegetable Stew

4.0 56 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 15min

6 portions

Ingredientes

yellow onions cubed (1 in.)
8 oz
garlic cloves
3
extra virgin olive oil
½ oz
carrots sliced in rounds (½ in.)
6 oz
celery chopped (¾ in.)
4 oz
all-purpose flour
1 ½ oz
portobello mushrooms stem and gills removed, cubed (1 in.)
8 oz
red wine
6 oz
baby red potatoes quartered
16 oz
vegetable broth
8 oz
tomato paste
1 oz
Italian seasoning
½ tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
frozen green peas thawed
5 oz

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 402 mg

Proteína 5 g

Calorías 778 kJ / 186 kcal

Grasa 3 g

Fibra 5 g

Grasas saturadas 0 g

Carbohidratos 31 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Comfort Cravings 8 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Tofu Stew

30 Min

Broccoli Red Lentil Soup

30 Min

Carrot and Brussels Sprouts Risotto

35 Min

One-Pot Barley and Vegetables

1 Std. 10 Min

Lentil Mushroom Stroganoff

55 Min

Eggplant and Tomato Pasta

45 Min

Mushroom Stroganoff

30 Min

Pasta Primavera

50 Min

Vegan Cashew Sauté

35 Min

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

50 Min

Vegetarian Chili

50 Min

Green Lentil Risotto with Asparagus

45 Min