Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Manzanas caramelizadas
Prep. 15min
Total 30min
8 unidades
Ingredientes
-
8 manzanas (de cualquier tipo)
Baño maría caliente
-
1000 g de agua
Caramelo rojo
-
300 g de azúcar
-
1030 g de agua
-
20 g de zumo de limón
-
1 punta de cuchillo de colorante rojo
-
1 cucharada de vinagre
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
206 kcal /
761 kJ
Proteína
0.5 g
Grasa
0.2 g
Carbohidratos
50.8 g
Fibra
1.7 g
Grasas saturadas
0 g
Sodio
2.7 mg
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Revista Thermomix nº 134
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