Kugelige Mozarttorte

Kugelige Mozarttorte

4.3 44 valoraciones

Prep. 1h

Total 5h 30min

12 Stücke

Ingredientes

Sachertorte

Weizenmehl, universal
120 g
Backpulver
1 TL
Zartbitterschokolade (70 % Kakaoanteil) in Stücken
100 g
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
150 g
Feinkristallzucker
100 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL
Salz
1 Prise
Eier (Größe M)
4

Pistazienmasse und Nougatcreme

Pistazien, gesalzen, geschält (siehe Tipp)
125 g
weiße Schokolade in Stücken
100 g
Zitronensaft, frisch gepresst
20 g
Lebensmittelfarbe (opcional) grün
1 - 2 Tropfen
Gelatineblätter
5
Schlagobers
500 g
Rum
20 - 40 g
Haselnussnougat in Stücken
100 g
Topfen, 20% Fett
200 g

Fertigstellung

Marillenmarmelade (siehe Tipp)
240 g
Zartbitterschokolade (70 % Kakaoanteil) in Stücken
200 g
Butter in Stücken
85 g
Pistazien, gesalzen, geschält (siehe Tipp)
20 - 40 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Stück

Proteína 12 g

Calorías 3165 kJ / 756 kcal

Grasa 54 g

Fibra 2 g

Grasas saturadas 26 g

Carbohidratos 56 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Alles in Butter - Salzburg 14 Recetas
Austria

Ein Stück zum Glück 46 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Orangen-Schokoladen-Torte

Orangen-Schokoladen-Torte

3h 40min

Schokomousse-Weichsel-Törtchen

Schokomousse-Weichsel-Törtchen

3h 20min

Rock me Amadeus

Rock me Amadeus

2h 40min

Mohn-Macarons mit Himbeer-Füllung

Mohn-Macarons mit Himbeer-Füllung

2h 30min

Piña Colada Torte

Piña Colada Torte

4h 30min

Marzipanschnitten

Marzipanschnitten

3h 10min

Orangen-Sauerrahm-Torte

Orangen-Sauerrahm-Torte

5h 30min

Tiramisu Torte

Tiramisu Torte

6h 40min

Baiser Drops

Baiser Drops

3h

Malakofftorte

Malakofftorte

10h 20min

Nusstorte mit Buttercreme

Nusstorte mit Buttercreme

17h

Eva's Sachertorte

Eva's Sachertorte

1h 40min