Indischer Gemüsereis aus dem Ofen

Indischer Gemüsereis aus dem Ofen

3.5 154 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 30min

8 Portionen

Ingredientes

Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
25 g
rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt
1
Zwiebeln halbiert
200 g
Rosinen
80 g
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 gestr. TL
Korianderkörner
1 gestr. TL
Ghee
50 g
50 g Öl
Möhren in Scheiben (5 mm)
200 g
Babyspinat, frisch
100 g
Basmati-Reis
400 g
Blumenkohlröschen
200 g
Wasser
800 g
Salz
1 ½ - 2 TL
Mandelstifte
100 g
Koriander abgezupft
½ Bund

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 9 g

Calorías 1542 kJ / 368 kcal

Grasa 13 g

Fibra 5.4 g

Carbohidratos 50 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Let's Go Veggie! 58 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Pak Choi mit Shimejipilzen (青菜炒鸿喜菇)

20 min

Pikante Auberginen-Pizza mit Ziegenkäse

1 h 30 min

Süßkartoffelspaghetti mit Kräuterpesto

40 min

Macadamia-Tofu-Schnitzel mit Spargel und Chilihollandaise

50 min

Sesam-Blumenkohl-Tofu mit Paprikasauce

45 min

Low-Carb-Quiche mit Spargel

1 h 35 min

Lauwarmer Blumenkohl-Kürbis-Salat

35 min

Rote-Bete-Brokkoli-Quiche

40 min

Polenta mit Wurzeln und Seelachsfilet

50 min

Knusprige Auberginen auf Creme-Kohlrabi

1 h

Erbsen-Guacamole mit Halloumi und Gemüse

1 h

Möhren-Hirsotto mit Lammfilet im Bärlauchmantel

45 min