Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Hamburguesa veganas
Prep. 15min
Total 45min
10 porciones
Ingredientes
-
35 g de linaza
-
75 g de nuez de castilla, pelada
-
60 g de cebolla en trozos
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30 g de aceite vegetal
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2 dientes de ajo pelados
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225 g de champiñones
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225 g de hongos cremini
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175 g de lentejas cocidas, sin caldo
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325 g de arroz precocido cocido (ver tip)
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60 g de panko
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1 cdita de sal fina
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30 g de vinagre balsámico
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30 g de salsa de soya
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½ cdita de pimienta negra molida
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½ cdita de paprika
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mayonesa vegana, al gusto, para servir
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mostaza vegana, al gusto, para servir
-
8 - 10 hojas de lechuga para servir
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2 jitomates en rebanadas para servir
-
catsup vegana, al gusto, para servir
-
8 - 10 panes para hamburguesa
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
442 kcal /
1858 kJ
Proteína
14 g
Grasa
16 g
Carbohidratos
62 g
Fibra
5 g
Grasas saturadas
2 g
Sodio
972 mg
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