![Noisettes d'agneau à l'anglaise Noisettes d'agneau à l'anglaise](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E962CB2E-7ABB-4257-AB9B-BEEAF48D13BB/Derivates/a9bb0839-1fb7-4c08-9cde-8a1b470732f4.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- ½ citron jaune non traité, zeste râpé et 1 c. à soupe de jus
- 150 g de mangue, coupée en cubes
- 25 feuilles de menthe
- 10 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 4 gousses d'ail (2 pelées et dégermées + 2 écrasées avec la peau)
- 2 filets d'agneau, prélevés dans 2 carrés (de 250 g chacun)
- 1000 g d'eau
- 400 g de petits pois frais, écossés
- 500 g de fèves fraîches, écossées
- 20 g de beurre
- 1 c. à café de sucre en poudre
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2308 kJ / 551 kcal
- Proteína
- 38 g
- Carbohidratos
- 23 g
- Grasa
- 31 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Carpaccio de canard aux agrumes
12h 30min
Plat : cailles farcies aux pommes et aux pruneaux
1h 45min
Verrine de framboises et pastèque au sirop d'hibiscus
1h 20min
Curry d'agneau aux petits pois, mangue, banane et pistaches
1h 30min
Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange
13h
Nage de langouste aux petits légumes et safran
1 Std.
Carpaccio de courgettes, mozzarella et pesto
20 Min
Tarte fraîche aux légumes d'été, brousse aux herbes
1 Std. 10 Min
Légumes croquants, boulettes de chèvre
40 min
Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson
35 min
Citrons farcis au thon
15min
Poulet vapeur à l'orange, mâche et halloumi
35 min