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Massa-mãe de trigo e maçã
Prep. 20min
Total 72h 20min
400 g
Ingredientes
-
maçãs biológicas c/ casca, muito maduras e sumarentas (300 g aprox.)2
-
água (30°C)150 g
-
farinha tipo 65200 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 100 g
Proteína
5 g
Calorías
750 kJ /
179 kcal
Grasa
1 g
Fibra
2.2 g
Carbohidratos
37 g
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