Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 6 feuilles de chou frisé, de grande taille
- 600 g d'eau
- 2 tranches de pain de mie blanc tranché et sans croûte
- 50 g de lait demi-écrémé
- 30 g d'échalote, coupée en deux
- 1 gousse d'ail
- 8 - 10 brins de persil frais, équeutés
- 400 g de viande d'agneau, détaillée en dés (2 cm env.)
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 cube de bouillon de légumes
- 100 g d'oignon blanc, coupé en deux
- 1 c. à soupe rase de farine de blé
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1513 kJ / 364 kcal
- Proteína
- 20 g
- Carbohidratos
- 13 g
- Grasa
- 26 g
- Fibra
- 2 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Pintade au chou
1 Std. 10 Min
Pot-au-feu madrilène
2h 20 min
Pot-au-feu
1hod. 40min
Blanquette de veau
1小时
Œuf florentin revisité à l'italienne (Zone 2)
2 Std.
Alicuit de canard
1小时
Epaule de veau à la normande
1小时
Mignon de veau aux légumes et coeurs d'artichauts
50min
Paëlla valenciana
1小时
NOVEMBRE - Osso-buco presque comme celui de ma maman - Eric Guérin
1 Std. 50 Min
Filet de colin à la sauce tomate
35min
Cassoulet au confit de canard
1 Std. 10 Min