Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Summer seafood soup
Prep. 10min
Total 45min
6 portion
Ingredientes
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winter melon peeled, cut into pieces (3 cm)500 g
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water800 g
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chicken stock powder homemade30 g
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cornflour (starch)2 - 4 tsp
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water2 tbsp
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scallops fresh, cut into cubes (1 cm)150 g
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salt1 tsp
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ground white pepper2 - 3 pinch
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raw prawns, peeled cut into cubes (1 cm)150 g
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egg whites beaten2
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celery stalks chopped, to garnish10 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
115 kcal /
481 kJ
Proteína
19 g
Grasa
0.5 g
Carbohidratos
9 g
Fibra
0.7 g
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