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Polpette di cozze alla spezzina
Prep. 1h
Total 1h 30min
4 porzioni
Ingredientes
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di acqua1000 g
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di sale2 pizzichi
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di cozze fresche pulite1000 g
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spicchi di aglio2
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate8 rametti
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di olio extravergine di oliva60 g
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di pangrattato100 g
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uova3
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di Parmigiano reggiano grattugiato140 g
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di pepe bianco macinato2 pizzichi
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olio per frittura
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
632.2 kcal /
2646.9 kJ
Proteína
49.7 g
Grasa
34.2 g
Carbohidratos
28.6 g
Fibra
1.1 g
Grasas saturadas
10.2 g
Sodio
2041.5 mg
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