Polpette di cozze alla spezzina

Polpette di cozze alla spezzina

3.8 4 valoración

Prep. 1h

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingredientes

1000 g di acqua
2 pizzichi di sale
1000 g di cozze fresche pulite
2 spicchi di aglio
8 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
60 g olio extravergine di oliva
100 g di pangrattato
3 uova
140 g di Parmigiano reggiano grattugiato
2 pizzichi di pepe bianco macinato
olio per frittura

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 2041.5 mg

Proteína 49.7 g

Calorías 2646.9 kJ / 632.2 kcal

Grasa 34.2 g

Fibra 1.1 g

Grasas saturadas 10.2 g

Carbohidratos 28.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

L'Italia da gustare 70 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Sarde a beccafico

35min

Paris-Brest salato con crema al Parmigiano reggiano e melagrana

2h 40min

Calamari ripieni alla norma

1h 30min

Alici ripiene

50min

Baccalà gratinato

1h

Fagottini di polpo

1h 40min

Colomba salata

3h 10min

Polpette di carciofi e scamorza

1h

Sardine al cartoccio con insalata di fagiolini

1h

Frittelle di baccalà

1h 5min

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

40min

Cozze al vino bianco

40min