Pizza Margherita

Pizza Margherita

4.6 871 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h 45min

4 Portionen

Ingredientes

Pizzateig

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Wasser lauwarm
220 g
Zucker
1 TL
1 TL Backmalz
Hefe (20 g), zerbröselt
½ Würfel
2 TL Trockenhefe, (8 g)
Mehl
400 g
Salz
1 TL

Belag und Fertigstellung

Mozzarella in Stücken
200 g
stückige Tomaten, aus der Dose
250 g
250 g passierte Tomaten
Salz
2 - 3 Prisen
Olivenöl
1 EL
Basilikumblätter, frisch zerzupft
10 - 15

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 20 g

Calorías 2544 kJ / 607 kcal

Grasa 24 g

Fibra 4 g

Carbohidratos 78 g

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