Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Boulettes de porc aux herbes, bouillon parfumé aux dumplings
Prep. 15min
Total 1h 10min
4 portions
Ingredientes
-
60 g de farine de blé et 1 c. à soupe
-
1130 g d'eau
-
200 g de carottes coupées en tronçons
-
300 g de panais coupés en morceaux
-
50 g de poireau émincé
-
30 g de pain dur
-
50 g d'oignon coupé en deux
-
½ bouquet de persil frais, équeuté (garder les tiges)
-
½ bouquet de coriandre fraîche équeuté (garder les tiges)
-
170 g de viande de porc hachée
-
1 œuf
-
50 g de sauce de soja
-
1 c. à soupe de mirin
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
1052.8 mg
Proteína
17.3 g
Calorías
1290.5 kJ /
307.5 kcal
Grasa
10.8 g
Fibra
5.5 g
Grasas saturadas
2.8 g
Carbohidratos
32.5 g
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