Dispositivos y accesorios
Bakłażany bhurta
Prep. 10min
Total 30min
6 porcji
Ingredientes
-
500 g wody
-
500 g bakłażana pokrojonego na 3 cm kawałki
-
250 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
1 - 2 ząbki czosnku
-
30 g oliwy z oliwek
-
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
-
1 - 2 łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
Proteína
1 g
Calorías
319 kJ /
76 kcal
Grasa
6 g
Carbohidratos
5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
KUCHNIA INDYJSKA
11 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Sałatka z fenkułu i kaszy bulgur z cytrusowym dressingiem
35min
Kawior z bakłażana
50min
Parathas nadziewane kalafiorem
55min
Cytrynowy pęczak z fasolką szparagową, szpinakiem i suszonymi pomidorami
1h 5min
Orzechowe gryczotto z tymiankiem
45min
Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis
2h
Paneer ze szpinakiem (Saag Paneer)
13h 5min
Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)
2h 45min
Tabbouleh z surowymi warzywami
1h 45min
Pasta z topinamburu
35min
Pasta z bakłażana
55min
Pasta baba ganoush z kminem rzymskim
1h 40min