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Œuf mollet, purée de carottes et petit pain coco vapeur
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g de lait de coco
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 250 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- ½ c. à café de sel
- 20 g de gingembre frais
- 6 - 8 brins de coriandre fraîche
- 125 g de beurre, coupé en morceaux
- 900 g de carottes, coupées en morceaux
- 1500 g d'eau
- 200 g de lait
- 4 œufs
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2929.3 kJ / 703.3 kcal
- Proteína
- 18.8 g
- Carbohidratos
- 55.8 g
- Grasa
- 43 g
- Grasas saturadas
- 28.3 g
- Fibra
- 9 g
- Sodio
- 879 mg
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