Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Keftas de cabillaud, purée de butternut au sésame
Ingredientes
-
150 g de pain rassis coupé en morceaux
-
200 g d'oignons coupés en deux
-
2 gousses d'ail
-
2 brins de persil frais, équeutés
-
2 branches de menthe fraîche effeuillées
-
2 brins de coriandre fraîche équeutés
-
500 g d'eau
-
600 g de chair de courge butternut coupée en morceaux
-
500 g de dos de cabillaud coupé en morceaux
-
1 c. à soupe de purée de sésame
-
1 c. à café de miel
-
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 œufs
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
½ c. à café de cannelle en poudre
-
1 c. à café de cumin en poudre
-
2 c. à café de ras el-hanout
-
2 pincées de piment en poudre
-
15 g d'huile d'olive
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Francia
También podría gustarte...
Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée
1h 25min
Velouté potimarron, boulgour avec carottes, brochettes poulet-chorizo et compotée pommes-cannelle
55min
Mousseline de carotte à l'orange, purée de petits pois chèvre et coriandre
45min
Purée de carotte, filet de merlu, gremolata persil-citron
50min
Filet de truite vapeur et purée de brocoli
40min
Homard sauce newburg et purée de potiron
1h 15min
Boulettes de lieu au gingembre, sauce coco curry
50min
Menu à petit prix - Ballotines de dinde, purée patates douces-carottes
1h 5min
Truite, sauce au fruit de la Passion, purée de butternut et tombée d'épinard
1h
Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes
55min
Soles aux herbes vapeur, mousseline de carotte
1h 5min
Aiguillettes de canard marinées, sauce au miel et purée de patates douces aux pois chiches
1h 15min