Zuppa di cavolo con tofu

Zuppa di cavolo con tofu

5.0 1 valoración
Prep. 30min
Total 1h 45min
4 porzioni

Ingredientes

Tofu marinato
  • di tofu a cubetti (1-2 cm)
    200 g
  • spicchi di aglio
    2
  • di salsa di soia
    20 g
  • di olio di oliva
    10 g
Zuppa di cavolo
  • di carota a pezzi
    150 g
  • di rapa tagliata in quattro
    150 g
    150 g di cavolo rapa, a pezzi
  • di cavolo verza a pezzi
    200 g
  • di cipolle bianche a pezzi
    120 g
  • di olio di oliva
    20 g
  • porro solo la parte bianca, a rondelle sottili (5 mm)
    1
  • di fagiolini verdi, freschi a pezzi
    200 g
  • di acqua
    1000 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe macinato
    3 pizzichi
  • di fagioli bianchi, in scatola sgocciolati
    250 g

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 263 kcal / 1102 kJ
Proteína 16 g
Grasa 11 g
Carbohidratos 22 g
Fibra 10.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...