Dispositivos y accesorios
Zvěřinové klobásy s pistáciemi
Prep. 30min
Total 3h 30min
6 kusů
Ingredientes
-
300 gramů mletého masa ze zvěřiny (viz Tip)
-
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
-
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
-
130 gramů ledových kostek
-
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
1 vrchovatá čajová lžička hořčice
-
1 čajová lžička koření na zvěřinu
-
30 gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
-
30 gramů sušených třešní
-
1 čajová lžička sladké červené papriky
-
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
-
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
-
¾ čajové lžičky mletého černého pepře
-
500 gramů vody
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 kus
Proteína
12 g
Calorías
1640 kJ /
392 kcal
Grasa
37 g
Fibra
0.8 g
Carbohidratos
4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Domácí klobásy a salámy
10 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Baleárská omáčka
15min
Bramborové knedlíky
50min
Mazancové těsto plněné klobásou
3h 40min
Paštikové penízky
1h 15min
Pražské vejce podávané na večírcích Adiny Mandlové
20min
Morkové knedlíčky Anuše Kejřové
25min
Tousty s matjesovou pomazánkou
40min
Salát z krabích tyčinek a rýže
40min
Karpatka
4h 30min
Pomerančový dresink s kari
5min
Cantuccini di Prato
1h
Dort s vaječným likérem
13h 15min