Bagels

Bagels

5.0 5 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h

10 κομμάτια

Ingredientes

γάλα
350 γρ.
ξηρή μαγιά στιγμής (10 γρ.)
1 φακελάκι
40 γρ. φρέσκια μαγιά
ζάχαρη
25 γρ.
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
600 γρ.
βούτυρο, ανάλατο μαλακό, σε κομμάτια
50 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
νερό
3000 γρ.
ασπράδι αυγού χτυπημένο
1
σουσάμι για το γαρνίρισμα

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 κομμάτι

Proteína 9 g

Calorías 1230 kJ / 294 kcal

Grasa 8 g

Fibra 2.3 g

Carbohidratos 47 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Αλμυρά με ζύμη 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Κινέζικο stir-fry λαχανικών

25min

Συμπυκνωμένος καφές Cold Brew (ψυχρής εκχύλισης)

12h

Cupcakes με cheesecake φράουλας

1h 20min

Açaí Smoothie Bowl

15min

Bloody Mary

10min

Γάλα από φιστίκια κάσιους (TM6)

10min

Royal icing (Αυγόγλασο)

Ninguna valoración

Mince pies

Ninguna valoración

Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)

40min

Cupcakes βανίλιας

35min

Stir-fry λαχανικών με κάρυ

1h

Pancakes με μπανάνα

15min