Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)

Name: Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 40 μερίδες
Ingredients: 600 γρ. μαύρη σοκολάτα

5.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 40min

40 μερίδες

Ingredientes

μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια ή παστίλιες (τουλάχιστον 50% κακαοβούτυρο)
600 γρ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 0.7 g

Calorías 329.2 kJ / 79 kcal

Grasa 5.2 g

Carbohidratos 7.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Γεύσεις σοκολάτας 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Xυμός λαχανικών

Ninguna valoración

Χριστουγεννιάτικο κέικ gingerbread (Πολωνία)

Ninguna valoración

Πάστα ζωμού κοτόπουλου

5.0(6)

45min

Χτένια σοτέ με μαρμελάδα τσίλι

Ninguna valoración

Bao buns με κρέας που περίσσεψε και σάλτσα hoisin

4.2(5)

2h 30min

Ζωμός λαχανικών σε σκόνη

3.0(2)

Σοταρισμένα κρεμμύδια (300 γρ.)

5.0(1)

20min

Γάλα από φιστίκια κάσιους (TM6)

5.0(3)

10min

Πατέ παστουρμά

Ninguna valoración

Κουσκούς με κοτόπουλο, αρνί και πικάντικα λουκάνικα

3.0(1)

1h 10min

Λαχματζούν

4.6(17)

1h 10min

Γλυκό αμυγδάλου

5.0(1)

20min