Moussaka de lentilles

Moussaka de lentilles

4.6 74 valoraciones

Prep. 25min

Total 2h 20min

6 portions

Ingredientes

200 g de lentilles rouges
500 g d'eau
120 g de parmesan en morceaux
400 g d'aubergines
50 g d'huile d'olive
200 g d'oignons coupés en deux
3 gousses d'ail
1 poivron vert ou rouge, en morceaux (env. 150 g)
400 g de tomates en boîte avec le jus
120 g de vin rouge
1 c. à soupe d'origan déshydraté
1 c. à café de gingembre moulu
1 - 2 c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir moulu
40 g de beurre et plus pour graisser le moule
500 g de lait
40 g de farine blanche

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 21 g

Calorías 1917 kJ / 458 kcal

Grasa 25 g

Fibra 7.3 g

Carbohidratos 33 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ma cuisine au quotidien 133 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Curry de légumes indien

Curry de légumes indien

50min

Boulettes à l'aubergine

Boulettes à l'aubergine

1h

Médaillon végétarien

Médaillon végétarien

1h 10min

Falafel et houmous de betterave rouge

Falafel et houmous de betterave rouge

20min

Risotto aux épinards et asperges

Risotto aux épinards et asperges

40min

Pâtes en sauce épicée aux carottes et aux noix de cajou

Pâtes en sauce épicée aux carottes et aux noix de cajou

20min

Légumes farcis

Légumes farcis

1h 20min

Chilli con carne

Chilli con carne

40min

Cassoulet de haricots au pesto de noix

Cassoulet de haricots au pesto de noix

Ninguna valoración

Burger végétarien aux haricots

Burger végétarien aux haricots

1h 20min

Lasagne de chou-fleur et épinards

Lasagne de chou-fleur et épinards

1h 45min

Soupe de pois chiches aux épinards

Soupe de pois chiches aux épinards

40min