Peanut brittle

Peanut brittle

3.2 75 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 30min

30 pieces

Ingredientes

roasted unsalted peanuts or 3-4 tbsp mixed seeds
150 g
white sugar
250 g
water
1070 g
unsalted butter chilled and added to mixing bowl in 1 piece (approx. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
lemon juice (see Tips)
1 tsp
vinegar
50 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 piece

Sodio 2 mg

Proteína 1.3 g

Calorías 278.6 kJ / 66.3 kcal

Grasa 3.2 g

Fibra 0.4 g

Grasas saturadas 0.9 g

Carbohidratos 8.5 g

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