Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Blanquette di vitello
Prep. 25min
Total 1h 15min
4 porzioni
Ingredientes
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di acqua700 g
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di timo fresco Blätter abgezupft1 rametto
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foglie di alloro secche2
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di prezzemolo fresco Blätter abgezupft1 mazzetto
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di sale nach Belieben¾ di cucchiaino
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di bocconcini di carne di vitello senza nervi in Stücken (2 cm)600 g
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di pepe macinato nach Belieben¼ di cucchiaino
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di carote in Scheiben (5 mm)300 g
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di porri in Scheiben (5 mm)200 g
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di funghi champignon geviertelt300 g
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di burro20 g
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di farina15 g
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di sale½ cucchiaino
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di pepe macinato¼ di cucchiaino
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
259 kcal /
1084 kJ
Proteína
37 g
Grasa
6 g
Carbohidratos
10 g
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