Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Raia
- 800 g água
- 1000 g batatinhas novas s/ casca
- 1000 g postas de raia s/ pele
- 1 pitada de sal
Molho
- 70 g azeite
- 40 g vinagre
- 2 dentes de alho
- 1 c. chá de colorau
- 3 pés de salsa
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 0 kJ / 508 kcal
- Proteína
- 38 g
- Carbohidratos
- 47 g
- Grasa
- 18 g
Recetas alternativas
Massada de peixe
55min
Escabeche de peixe-espada com batatinha nova e molho de mostarda
50min
Estufado de peixe com camarão e ameijoas
40min
Cavala à tanoeiro - TM5
55min
Massada de garoupa
45min
Coelho à diplomata
50min
Caldeirada de bacalhau
40min
Raia com tomate-cereja
35 Min
Caldeirada à algarvia
3h
Arroz de tamboril
35 Min
Raia alhada
40min
Dourada com cebolada e batatinhas novas
45min