Fiori di zucchina ripieni con speck e provola

Fiori di zucchina ripieni con speck e provola

4.5 64 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h

6 porzioni

Ingredientes

cipollotto a pezzi
1
di zucchine a pezzi
400 g
di speck a cubetti
100 g
di olio extravergine di oliva
50 g
di sale
1 cucchiaino
di pepe nero macinato
1 pizzico
di ricotta fresca, scolata dal siero
100 g
di Parmigiano reggiano grattugiato
50 g
uovo
1
fiori di zucca puliti
12
di provola a bastoncini
100 g

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 269 kcal / 1125 kJ

Proteína 16.2 g

Grasa 21.7 g

Carbohidratos 2.1 g

Fibra 0.9 g

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