Breakfast Burrito

Breakfast Burrito

4.0 18 valoraciones

Prep. 30min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

Salsa

onions quartered
40 g
fresh coriander cut in pieces
5 sprigs
garlic clove (opcional)
1
fresh jalapeño chilli (opcional) halved, deseeded
1
cherry tomatoes halved, seeds removed
200 g
lime juice
20 g
avocado (approx. 140 g), quartered
1
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches

Scrambled Eggs and Assembly

onions quartered
40 g
olive oil plus 1 Tbsp for frying
10 g
red pepper (approx. 1 pepper), quartered
100 g
dried thyme
¼ tsp
dried oregano
¼ tsp
garlic powder
¼ tsp
ground cayenne pepper
¼ tsp
paprika
¼ tsp
dried chilli flakes (opcional)
1 pinch
pork sausages halved lengthways (see tip)
2
large eggs
4
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
1 pinch
unsalted butter diced
15 g
semi-skimmed milk
50 g
flour tortillas wholewheat
4
fresh coriander leaf roughly chopped, for garnishing
2 Tbsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 19 g

Calorías 2147 kJ / 515 kcal

Grasa 31 g

Carbohidratos 36 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Lower GI 8 Recetas
Reino Unido e Irlanda

Start The Day 14 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Bibimbap Burrito

45min

Sweet Pepper Nachos with Guacamole; BBQ Jackfruit Burritos

1h

Quick Gyros with Tzatziki

15min

Chicken Crêpes with Poblano Chilli Salsa

55min

Guacamole

5min

Beef Fajitas

1h

Chilli Tacos

30min

Pomegranate Smoothie Bowl

5min

Turkey Cheeseburgers with Buffalo Slaw

40min

Chicken and Tomato Sincronizadas

1h

Chipotle Chicken Burrito with Salsa

40min

Cajun Chicken and Sweet Potato Mash

25min