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Süßkartoffel-Yufka-Tarte
Prep. 20min
Total 1h
8 Stücke
Ingredientes
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten20 g
-
Yufkateig (à 30 x 30 cm), z. B. von Tante Fanny (ca. 125 g)5 Blätter
-
Petersilie abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen6 Stängel
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Knoblauchzehe1
-
Süßkartoffeln in Stücken450 g
-
Sahne100 g
-
Quark200 g
-
Eier3
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Fenchelsamen, gemahlen½ TL
-
Feta zerbröselt200 g
-
Kürbiskerne30 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Stück
Proteína
14 g
Calorías
1310 kJ /
313 kcal
Grasa
19 g
Carbohidratos
20 g
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