Gulasch di manzo

Gulasch di manzo

3.8 4 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 5min

4 porzioni

Ingredientes

250 g di cipolle a metà
2 spicchi di aglio
300 g di peperoni misti rossi e gialli, a pezzi (3 cm)
2 cucchiai di olio di oliva
700 g di scamone di manzo a cubetti (2 cm)
¾ di cucchiaino di sale
2 cucchiai di farina
2 cucchiai di concentrato di pomodoro
1 ½ cucchiaio di paprica dolce
200 g di vino rosso
1 scatola di polpa di pomodoro a pezzi (400 g)
2 cubetti di dado di carne per brodo (per 0.5 l ciascun cubetto)
8 patate, a pasta gialla densa di media grandezza, con la buccia

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 45.4 g

Calorías 2057 kJ / 489 kcal

Grasa 10 g

Carbohidratos 48 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Betty Bossi Mix - Inverno 2018 6 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Sugo alla bolognese vegano

40min

Lasagna agli spinaci

3h

Liquore di caramello e nocciole

20min

Focaccia con pomodori

40min

Pane di spelta (con pezzo scottato)

11h

Smoothie ai frutti di bosco

5min

Dip di tonno

5min

Polenta

1h

Spaghetti alla carbonara

30min

Pizza prosciutto e funghi

1h 45min

Gulash di patate

1h

Mousse di tonno

5min