Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 600 g carne de vită, fără os (spată), tăiată cuburi de 2-3 cm
Supa
- 50 g morcovi, tăiați bucăți
- 100 g napi, tăiați bucăți
- 1 țelină tulpină, tăiată segmente
- 1000 g apă
- 80 - 100 g ceapă
- 2 cuișoare
- 1 bouquet garni (cimbru, dafin, pătrunjel) - vezi recomandările
- 1 linguriță sare grunjoasă
Garnitura
- 400 g morcovi, tăiați rondele
- 400 g praz, secționat în patru, pe lungime
- 400 g cartofi roșii, tăiați cuburi
- 1 - 2 prize sare, după gust
- 1 - 2 prize piper măcinat, după gust
- 800 g apă rece
- câțiva castraveți murați
- sare grunjoasă
- muștar iute
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1535 kJ / 363 kcal
- Proteína
- 36 g
- Carbohidratos
- 30 g
- Grasa
- 11 g
- Fibra
- 9 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Chilli vegetarian
1h 5min
Remoulade de țelină
Ninguna valoración
Mocktail Galapagos
Ninguna valoración
Margarita cu cocos
Ninguna valoración
Martini cald cu caramel și mirodenii
Ninguna valoración
Supă de ciuperci și cartofi, vițel umplut, cu cartofi și legume la cuptor, tiramisu cu mandarine
Ninguna valoración
Brunch franțuzesc
Ninguna valoración
Brunch scandinav
Ninguna valoración
Struffoli (Italia)
Ninguna valoración
Gin Fizz
5min
Manhattan
Ninguna valoración
Kimchi
51h