Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

2.6 5 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 30min

2 porții

Ingredientes

ceapă tăiată bucăți
100 g
cățel de usturoi
1
ulei vegetal plus pentru prăjit
10 g
bacon afumat tăiat cuburi (2-3 cm)
100 g
mușchi de vită tăiat cuburi (3 cm)
450 g
făină
1 lingură
morcovi tăiați felii (1 cm)
150 g
vin roșu corpolent
300 g
legătură de verdețuri
1
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
150 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 79 g

Calorías 3082 kJ / 735 kcal

Grasa 29 g

Carbohidratos 12 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Tocăniță de pui și arpacaș

50min

Risotto cu ciuperci și parmezan

Ninguna valoración

Escalop de vițel cu reducție de căpșune

30min

Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți

Ninguna valoración

Budincă de orez cu caise, gătită lent

5h 35min

Supă de pui Pho, gătită lent

5h 20min

Pui Alfredo cu paste, gătit lent

3h 35min

Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți

1h 10min

Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)

20min

Vită Stroganoff

40min

Cremă catalană

40min

Bœuf bourguignon

1h 40min