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Garam-Masala-Hähnchen mit Reis
Prep. 25min
Total 50min
4 Portionen
Ingredientes
Reis
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Wasser1300 g
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Salz1 TL
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Olivenöl20 g
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Reis, parboiled300 g
Garam-Masala-Gewürzmischung
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schwarze Pfefferkörner1 EL
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Korianderkörner1 EL
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Kreuzkümmelsamen1 EL
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Muskat, gerieben½ TL
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Nelken, gemahlen½ TL
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Kardamom, gemahlen2 ½ EL
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Curry2 EL
Garam-Masala-Hähnchen
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geschälte Tomaten, aus der Dose400 g
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Saure Sahne80 g
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Butter in Stücken50 g
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Zucker30 g
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Salz½ TL
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Pfeffer¼ TL
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Hähnchenbrust, ohne Haut und Knochen in Würfeln (3 cm)600 g
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
555 kcal /
2320 kJ
Proteína
36 g
Grasa
20 g
Carbohidratos
55 g
Fibra
3.5 g
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