Gaji Namul (Steamed Aubergine Side Dish)

Gaji Namul (Steamed Aubergine Side Dish)

4.4 31 valoraciones

Prep. 25min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

garlic cloves
2
dark soy sauce
20 g
sesame oil
15 g
toasted sesame seeds
10 g
caster sugar
½ tsp
Korean chilli flakes (gochugaru) (see tip)
½ tsp
water
1000 g
aubergines (approx. 700 g), cut in wedges (2 cm x 15 cm) (see tip)
2
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
spring onions thinly sliced (5 mm)
2

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 2 g

Calorías 393 kJ / 95 kcal

Grasa 6 g

Carbohidratos 6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

korean cuisine 9 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Thai Tomyum Courgetti Soup

45 min

Korean Glass Noodles with Stir Fried Vegetables

1 godz. 45 min

Mussels with Garlic Sauce

2 godz. 40 min

Stir-fried Vegetable Mixture

30 min

Beef Noodle Pho

45 min

Chocolate Coconut Avocado Smoothie

5 min

Prawn and Fish Ball Soup with Ramen Noodles

35 min

Avocado Ice Cream

4 godz. 15 min

Steamed Tofu

30 min

Chicken, Rice and Green Beans with Ginger and Spring Onion Oil

1 godz. 20 min

Salmon with Aromatics at 50°C

1 godz. 40 min

Mushroom Broth

30 min