Crêpes ai 4 formaggi

4.3 3 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 30min

10 porzioni

Ingredientes

Crêpes

50 g di burro a pezzi + q.b.
250 g di farina tipo 00
600 g di latte
4 uova
1 pizzico di sale

Besciamella ai quattro formaggi

50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
400 g di formaggio (Emmental, Gruviera, Bitto), a pezzi
1000 g di latte
80 g di burro a pezzi
90 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

250 g di radicchio rosso di Verona a listarelle
granella di noci a piacere

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 695.9 mg

Proteína 23.8 g

Calorías 2259 kJ / 539.9 kcal

Grasa 33.5 g

Fibra 1.1 g

Grasas saturadas 19.5 g

Carbohidratos 36.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Frittelle di riso

1h

Tacchino arrosto con ripieno di pancetta ed erbe aromatiche

5h 30min

Spaghetti di patatine fritte con salsa all'aglio

45min

Panini ranocchio

3h 30min

Sciroppo miele e zafferano

1h

Monte Cristo sandwich

4h 30min

Agnello arrosto con verdure e salsa alla menta

2h 10min

Frittelle di patate

35min

Banane in crema di tapioca e cocco

1h

Uova sode colore azzurro

55min

Insalata di polpo a Cottura Lenta

5h 30min

Zuccotto di polpo al vapore

3h