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Kirsch-Gazpacho mit Minze
Prep. 15min
Total 15min
6 Portionen
Ingredientes
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Kirschen gewaschen, ohne Stiel300 g
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Tomaten, reif in Stücken600 g
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rote Paprika in Stücken30 g
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Knoblauchzehe halbiert1
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Frühlingszwiebeln15 g
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Semmelwürfel70 g
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Apfelessig10 g
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Salz1 TL
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Wasser sehr kalt200 g
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Minze, frisch Blättchen abgezupft5 - 6 Zweiglein
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natives Olivenöl extra etwas mehr zum Dekorieren50 g
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
144 kcal /
604 kJ
Proteína
3 g
Grasa
9 g
Carbohidratos
14 g
Fibra
2 g
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