Masa básica para tamales

Masa básica para tamales

3.9 29 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 30min

30 porciones

Ingredientes

400 g de harina de maíz para tamales (p. ej. Maseca® para tamales)
180 g de manteca de cerdo
1 ½ cditas de polvo para hornear
3 cditas de sal fina o al gusto
2020 g de agua
20 - 30 hojas de maíz para tamal remojadas en agua

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 290.4 mg

Proteína 10.9 g

Calorías 2013.9 kJ / 481.3 kcal

Grasa 11.4 g

Fibra 8.4 g

Grasas saturadas 3.1 g

Carbohidratos 87.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

IDEAS SENCILLAS 164 Recetas
México

También podría gustarte...

Atole de fresa

25 min

Pay de guayaba con almendras

4 godz. 30 min

Pan de elote chorreado de gloria (Black Diamond)

1 godz. 30 min

Rosca de reyes

3 godz.

Raspado de tamarindo

20 min

Mini tortas ahogadas

1 godz. 50 min

Adobo al pastor

10 min

Tamales rancheros

2 godz.

Chamoy

20 min

Champurrado del puesto de tamales

15 min

Gelatina de cajeta

4 godz.

Salsa picante de cacahuate

15 min