Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Turkish Spiced Lamb Bites
Prep. 25min
Total 1h 30min
18 pieces
Ingredientes
-
garlic cloves3
-
red onions quartered100 g
-
olive oil10 g
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lamb mince low fat (5-10%), broken in pieces500 g
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tomato purée2 Tbsp
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pomegranate molasses2 tsp
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ground cinnamon1 tsp
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ground cumin1 ½ tsp
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ground coriander1 ½ tsp
-
dried chilli flakes to taste1 - 1 ½ tsp
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
toasted pine nuts30 g
-
fresh parsley leaves only, roughly chopped6 sprigs
-
filo pastry6 sheets
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unsalted butter melted3 Tbsp
-
sesame seeds2 Tbsp
-
natural yoghurt300 g
-
fresh coriander leaf roughly chopped1 Tbsp
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 piece
Sodio
189 mg
Proteína
8 g
Calorías
616 kJ /
147 kcal
Grasa
7 g
Grasas saturadas
3 g
Carbohidratos
12 g
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