Quiche lorraine

Quiche lorraine

4.7 34 valoración

Prep. 20min

Total 45min

8 rebanadas

Ingredientes

50 g de queso Gruyère (opcional) en trozos

Pasta

75 g de mantequilla sin sal en trozos
200 g de harina
½ cdita de sal fina
35 g de agua

Relleno

200 g de cubos de tocino
4 huevos
50 g de leche
100 g de crema
¼ cdita de sal fina o al gusto
2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 rebanada

Proteína 13 g

Calorías 1215 kJ / 290 kcal

Grasa 19 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 17 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

IDEAS SENCILLAS 164 Recetas
México

También podría gustarte...

Quiche de espinacas con tocino

2h

Pasta sable

1h 50min

Quiche lorraine

45min

Galletas con chispas de chocolate

50min

Scones con mantequilla de frambuesa

25min

Fideo seco en salsa de chiles

35min

Quiche de calabacitas y jamón de pierna

1h

Quiche de flor de calabaza

1h

Quiche Lorraine

1h 20min

Quiche de jamón serrano y jitomate

55min

Risotto de alcachofa

25min

Panqué con semillas de amapola

1h