Quiche lorraine

4.7 72 valoraciones

Prep. 20min

Total 45min

8 rebanadas

Ingredientes

50 g de queso Gruyère (opcional) en trozos

Pasta

75 g de mantequilla sin sal en trozos
150 g de harina
½ cucharadita de sal
50 g de agua

Relleno

200 g de cubos de tocino
4 huevos
50 g de leche
100 g de crème fraîche

100 g de crema ácida
¼ cucharadita de sal
2 pizcas de pimienta negra molida

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 rebanada

Proteína 13 g

Calorías 1215 kJ / 290 kcal

Grasa 19 g

Fibra 0.6 g

Carbohidratos 17 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

El Libro Básico 205 Recetas
México

También podría gustarte...

Pastel de invierno decorativo

3h 25min

Cupcakes y cake pops de red velvet

2h 30min

Brownie con pistaches

1h 30min

Quiche lorraine

45min

Mantequilla de ajo y perejil

2h 10min

Helado con mango y merengue

24h

Crepas (sin gluten)

1h 20min

Muffins de Nutella (sin gluten)

55min

Trío de smoothies

10min

Coulis de frutos rojos frescos

10min

Helado de canela

12h

Galletas de mantequilla y chocolate

1h