Crostini di pane bianco con mousse al prosciutto crudo

Crostini di pane bianco con mousse al prosciutto crudo

4.7 7 valoraciones

Prep. 20min

Total 5h 10min

10 porzioni

Ingredientes

Pane bianco

220 g di acqua
40 g zucchero
10 g di lievito di birra fresco
250 g di farina tipo 00
250 g di farina manitoba
10 g di sale
60 g olio extravergine di oliva
olio extravergine di oliva q.b.

Mousse al prosciutto crudo

150 g di prosciutto crudo a listarelle
200 g di robiola
1 cucchiaio di latte

Terminare la preparazione

rucola (opcional) a piacere

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 16.3 g

Calorías 1657 kJ / 396 kcal

Grasa 8.9 g

Fibra 1.9 g

Carbohidratos 62.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

L'estate dei piccoli 11 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto

50 min

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10 min

Canestrelli salati con mousse al prosciutto

1 h 30 min

Patate duchessa

1 h

Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

1 h 30 min

Bignè al salmone

1 h 50 min

Bignè con tre mousse

2 h

Mini valdostane al kamut

1 h 5 min

Filetto al vino passito e pepe verde (per 2 persone)

35 min

Bicchierini ai tre peperoni

55 min

Crostini con mousse prosciutto e funghi

2 h 20 min

Bignè al radicchio con glassa al taleggio

1 h 20 min