Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán
Prep. 25min
Total 1h 45min
6 raciones
Ingredientes
-
300 g de cebolla en cuartos
-
600 g de carne picada de ternera
-
1 cucharadita de cúrcuma molida
-
1 ½ cucharaditas de zumaque
-
1 cucharadita de pimienta molida
-
2 ½ cucharaditas de sal
-
10 g de aceite de oliva
-
1 sobre de azafrán molido
-
1250 g de agua
-
2 cucharaditas de aceite de oliva
-
350 g de arroz basmati
-
40 g de mantequilla en trozos
-
6 tomates en rama (cortados por la mitad)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
18.1 g
Calorías
2562 kJ /
613 kcal
Grasa
37.7 g
Fibra
2.6 g
Carbohidratos
50.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Oriente
101 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Bocadillos de ternera (Banh mi) - Vietnam
1h 15min
Hamburguesa al chimichurri con mayonesa de jalapeños
30min
Pita vegetariana israelí (sabich)
40min
Pizza turca (Lahmacun)
1h 20min
Pechugas de pollo al curry con arroz
1h 15min
Pad thai de pollo - Tailandia
20min
Pollo con verduras estilo cantonés
35min
Estofado de cordero con leche de coco (Rendang) - Malasia
55min
Curry verde tailandés de pollo (Kaeng khiao waan) - Tailandia
45min
Ternera teriyaki con arroz
1h 40min
Pollo frito al estilo Kentucky
3h 20min
Solomillo de ternera al estilo tailandés - Tailandia
25min