Filets mit Apfel-Zwiebel-Sauce

Hähnchenfilet mit Balsamico-Tomaten und Kartöffelchen

Schweinefilet à la Tafelspitz

Kalbsfrikassee mit Staudensellerie, Schwarzwurzeln und Kartoffeln

Schweinefilet mit Rotweinsauce und Gemüse

Chicorée mit Hackfleisch, Reis und Tomatensauce

Gedämpfte Entenbrust mit knackigem Rotkraut & Erbsen

Schweinefilet mediterran mit Blumenkohl und Wildreis

Entenbrust mit Roter Bete und Kartoffelgratin

Forellen mit Sauce Hollandaise

Leber Berliner Art (Berlin)

Schweinefilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce