Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bärlauch-Faltenbrot
Prep. 20min
Total 2h 30min
15 Portionen
Ingredientes
-
Wasser250 g
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Hefe (40 g)1 Würfel
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Zucker1 EL
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Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten130 g
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Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten625 g
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Ei1
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Salz1 ½ TL
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Bärlauchblätter, frisch halbiert50 g
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Hartkäse (z. B. Bergkäse oder Emmentaler), in Stücken80 g
-
Pfeffer¼ TL
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
7 g
Calorías
1018 kJ /
243 kcal
Grasa
10 g
Fibra
1.7 g
Carbohidratos
31 g
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