Macaroni and cheese con beicon y crujiente de maíz
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Macaroni and cheese con beicon y crujiente de maíz

Ingredientes

  • 2 cucharaditas de sal
  • 320 g de pasta corta seca (coditos, macarrones o tiburones)
  • 300 g de queso cheddar en trozos
  • 200 g de fritos de maíz picantes (tipo cheetos)
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra (10 g)
  • 50 g de mantequilla
  • 50 g de harina
  • 150 g de dados de beicon ahumado
  • 500 g de leche entera
  • 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 20 - 30 g de mostaza de Dijon

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
3349 kJ / 801 kcal
Proteína
31.5 g
Carbohidratos
67 g
Grasa
45.2 g

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