Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ravioli, on est lundi !
Prep. 1h
Total 2h 30min
6 portions
Ingredientes
La pâte à ravioli
-
300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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3 œufs
-
30 g d'huile d'olive
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3 pincées de sel
-
farine de blé pour le plan de travail
La farce au bœuf et la sauce tomate
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100 g d'oignon coupé en deux
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70 g de carotte coupée en morceaux
-
1 gousse d'ail
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15 g d'huile d'olive
-
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts et 1 c. à café de sel
-
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
600 g de tomates coupées en morceaux
-
2 c. à café de concentré de tomate
-
400 g de viande de bœuf hachée
-
150 g d'eau
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
378.3 kcal /
1589 kJ
Proteína
25.5 g
Grasa
12.3 g
Carbohidratos
39.2 g
Fibra
3.7 g
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