Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mini croissant con pancetta affumicata
Prep. 30min
Total 2h
16 pezzi
Ingredientes
-
di burro congelato a pezzi (1-2 cm)200 g
-
di farina tipo 0 + q.b200 g
-
di acqua fredda90 g
-
di sale1 pizzico
-
di pancetta affumicata (120 g circa)16 fette
Inf. nutricional por 1 pezzo
Calorías
169 kcal /
707 kJ
Proteína
3.2 g
Grasa
12.7 g
Carbohidratos
10.6 g
Fibra
0.5 g
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