Guinness® Bread with Smoked Trout Topping and Watercress

Guinness® Bread with Smoked Trout Topping and Watercress

4.3 19 valoración

Prep. 25min

Total 1h 45min

4 portions

Ingredientes

Guinness® Bread

strong wholemeal bread flour
450 g
strong white bread flour
125 g
baking powder
1 Tbsp
fine sea salt
1 ½ tsp
buttermilk
285 g
Guinness®
130 g
treacle
100 g
porridge oats
20 g

Smoked Trout Topping

watercress
150 g
olive oil
60 g
cider vinegar
30 g
honey
30 g
wholegrain mustard
½ Tbsp
fresh dill leaves only, to taste
3 - 4 sprigs
crème fraîche
200 g
creamed horseradish
2 tsp
lemon freshly squeezed juice only
1
fine sea salt to taste
¼ - ½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
smoked trout fillets, flaked
250 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 29 g

Calorías 3212 kJ / 768 kcal

Grasa 41 g

Carbohidratos 66 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Taste of Spring 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Irish Soda Bread

45min

Sloe Gin

2160h 20min

Cranberry Sauce

1h

Marmalade-glazed Ham

1h 50min

Spiced Red Cabbage

1h 10min

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

10min

Berry Foam

10min

Mincemeat Crumble Cake

1h 15min

Spiced Pear Jam and Chorizo

1h 35min

Chestnut and Cranberry Stuffing

1h 55min

Baby-friendly Smoky Mackerel Pâté

15min

Duck Breasts with Orange Ginger Sauce, Mashed Potatoes and Green Beans

1h 10min